タモリ流豚のしょうが焼きを作った。調味料の加減をもうちょいなんとかしないとだけど、美味しかったです。 タモさん的には、肉をタレに漬け込まないことがポイントだそうです。シンプルに肉がうまかった。惜しまれるのは、ビールの配分間違えて出来上がる頃…
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