今週作ったキムチ 本当はキムチでなくコッチョリという浅漬なんだって。 塩が足りなくてちょっと失敗した。 昨日は尼崎の杭瀬に出店した。 お肉屋さんの前ではんこを売りました。 「二号店」という、尼崎の地域活性事業で地元のいろんな人が集まって運営して…